尿素在动物生产中应用属于下列那一类物质（） A、碳水化合物。 B、蛋白质。 C、维生素。 D、非蛋白氮。
消防、消防器材装备和设施，不得用于与（）无关的事项。 A、消防。 B、抢险救援。 C、救火。 D、消防和抢险救援工作。
加热或温度过高条件下，赖氨酸的ε-氨基容易与还原糖发生反应，生成棕褐色的复合物，这个反应叫做（） A、美拉德反应。 B、凯氏定氮反应。 C、VA、nSoest纤维分析方案。 D、真蛋白测定方案。
下列哪种饲料不属于动物蛋白饲料（） A、豆粕。 B、蚕蛹。 C、肉粉。 D、鱼粉。
消防安全重点单位实行每日防火巡查，并建立（）。 A、安全制度。 B、安全操作规程。 C、巡查记录。 D、火灾档案。
生大豆中的抗营养物质是（）。
