TCBS平板中缺少的成分是（） 胆盐。 蔗糖。 亚硝酸盐。 枸橼酸盐。 硫代硫酸盐。
人感染猪链球菌病例出现在猪疫情之后，病例多有病死猪的密切接触史。这符合病因推断中的什么标准（） A、关联的时间顺序。 B、关联的强度。 C、关联的合理性。 D、关联的可重复性。
简述管道分级原则。
基础代谢指的是（）。 维持生命的最低能量消耗。 食物热效应。 对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化需要额外消耗的能量。 因摄食而引起的能量额外消耗。 轻体力活动的能量消耗。
最主要致病物质是Vero细胞毒素的细菌是（） O157：H7大肠埃希菌。 鼠疫耶尔森菌。 霍乱弧菌。 大肠埃希菌属。 空肠弯曲菌。
食物中1g蛋白质产生的热量是（）。
