[单选] 当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。

标准材质由哪几个色块构成（） A、环境色。 B、主色。 C、过渡色。 D、高光色。 什么是二次富集作用？ 选择性絮凝是什么？ 瓦斯量大的煤仓（原煤仓、精煤仓和缓冲仓）及与其相通的房间和走廊，必须遵守哪些规定？ 西餐零点餐后为客人服务咖啡时，为客人提供的奶应该是（），糖是白砂糖，但要新鲜滚烫，放在客人面前。 A、鲜牛奶。 B、淡牛奶。 C、浓牛奶。 D、炼乳。 当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。