当前位置:食品行业技能鉴定考试题库>咖啡师考试题库

问题:

[单选] 长期饮用咖啡,对Ⅱ型糖尿病的影响下列说法错误的是()。

A . A、长期饮用咖啡,Ⅱ型糖尿病的发生机率低
B . B、降低患病风险
C . C、长期饮用咖啡,Ⅱ型糖尿病的发生机率高
D . D、Ⅱ型糖尿病高危人群建议适当增加饮用量

美国"集装箱安全倡议"的主要内容包括()。 Ⅰ、建立识别高风险集装箱的安全标准 Ⅱ、对已经识别为高风险的集装箱在到达美国港口之前进行预检 Ⅲ、开发和使用智能化安全集装箱 Ⅳ、快速通关,减少突发事件的风险 A.Ⅰ~Ⅲ。 B.Ⅰ+Ⅱ+Ⅳ。 C.Ⅰ~Ⅳ。 D.Ⅰ+Ⅱ。 关于传统干法加工咖啡生豆,下列说法正确的是()。 A、将采摘后的浆果直接晾晒。 B、将采摘后的浆果去除果肉后晾晒。 C、将采摘后的浆果发酵后晾晒。 D、将采摘后的浆果水洗后晾晒。 Espresso macchiato的中文名称是()。 A、马其顿咖啡。 B、麦克阿瑟咖啡。 C、玛奇雅朵咖啡。 D、马基雅弗利咖啡。 越南人饮用咖啡的习惯,是烘焙后加上()调香。 A、香料。 B、花瓣。 C、奶酪。 D、药材。 埃塞俄比亚咖啡豆的筛选分级方法主要是()。 A、按颗粒大小分级。 B、按瑕疵豆比例分级。 C、按硬度分级。 D、按重量分级。 长期饮用咖啡,对Ⅱ型糖尿病的影响下列说法错误的是()。
参考答案:

  参考解析

本题暂无解析

在线 客服