对血压180/100mmHg、无自觉症状者的处理（）。 观察3个月。 定期随访。 限体力活动。 药物治疗。 转诊。
有些人煮稀饭为了增加其黏稠性而加碱，这种烹调方法损失最多的营养素是（） 蛋白质。 脂肪。 碳水化合物。 维生素。 无机盐。
女性患者，34岁，风湿性心瓣膜病伴心房颤动，长期服地高辛每天0.25mg，近一周出现恶心、呕吐、腹泻，胃口欠佳。两天前出现头晕、心悸、黄视等，曾出现短暂意识不清。查体：平卧位，神清，表情淡漠，心率40次/分，律整，心尖区可闻隆隆样舒张期杂音，双肺检查未发现异常。无双下肢水肿。患者求诊的原因是（）。 血容量不足。 急性胃肠炎。 洋地黄中毒。 急性肝炎。 短暂性脑供血不足。
食品营养价值的评定不包括哪部分（） 营养素的种类。 营养素的含量。 营养素的质量。 营养素的损失。 食品的合理加工烹调。
急性心肌梗死时，哪种情况不能转院（）。 血压正常。 心律失常已控制。 疼痛已缓解。 发病12小时血压不稳定。 心功能尚好。
评定食品的营养价值的意义不在于（）
