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食品中有害成分题库
问题:
[填空题] 根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用,可将食品中有害成分分为()、()和()。
锉刀的主要工作面是指锉齿的() ["A、上下两面 ","B、两个侧面 ","C、全部表面"] 按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。 IBS 食用含草酸含量较多的食品有造成()的危险,且使()的生物有效性降低。 四环素族抗生素主要包括有()、()和()。 根据食品中有害成分的结构和对人体的生理作用,可将食品中有害成分分为()、()和()。
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锉刀的主要工作面是指锉齿的()
按来源,食品中有害成分可分为()、()及()和外源性有毒、有害成分及抗营养素。
IBS
食用含草酸含量较多的食品有造成()的危险,且使()的生物有效性降低。
四环素族抗生素主要包括有()、()和()。
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