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当前位置:商业银行客户经理资格考试题库
问题:
[单选] 汇利盈业务项下的外汇融资期限最长不得超过()年?
A . 4
B . 2
C . 1
D . 3
下列适宜做大卷皮料的是()。 鸡片、鱼片。 蛋皮、豆皮。 肉片、鸭片。 虾片、鹅片。 ()是运用推力切原料的方法,刀刃垂直向下、向前运行的技法。 直切。 拉切。 推切。 滚料切。 香菇用()回软后,要逐一剪去菇柄,再用清水漂洗、浸泡。 温水浸泡。 小火蒸制。 冷水泡制。 加热煮沸。 请说明拙政园的名称来历。 大卷的形状较大,适宜()的烹调技法,成熟后需要改刀。 扒。 烧。 炸。 炖。 汇利盈业务项下的外汇融资期限最长不得超过()年?
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下列适宜做大卷皮料的是()。
()是运用推力切原料的方法,刀刃垂直向下、向前运行的技法。
香菇用()回软后,要逐一剪去菇柄,再用清水漂洗、浸泡。
请说明拙政园的名称来历。
大卷的形状较大,适宜()的烹调技法,成熟后需要改刀。
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