酸乳的形成机理（） ["A、酸凝固","B、酶凝固","C、盐析","D、热凝固"]
按照《室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中有害物质限量》（GB18586—2001）要求，测定聚氯乙烯卷材地板中挥发物含量时，试样应按《塑料试样状态调节和试验的标准环境》（GB／T2918—1998）中23／502级环境条件进行12h状态调节后，放入电热鼓风干燥箱进行试验。
为保护钢筋工的人身安全，在桥梁施工必须做好临边防护，且需具备一定的（）。 ["A、伸长值","B、柔性","C、刚度","D、抗冲击力"]
乳品工业中常用（）来表示乳的新鲜度。 ["A、酸度","B、pH","C、密度","D、冰点"]
按照《室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中有害物质限量》（GB18586—2001）要求，测定聚氯乙烯卷材地板中挥发物含量时，应控制电热鼓风干燥箱温度在（）℃范围，将试样水平置于金属网或多孔板上，试样间隔至少（）mm。
按照《室内装饰装修材料聚氯乙烯卷材地板中有害物质限量》（GB18586—2001）要求，测定聚氯乙烯卷材地板中挥发物含量的结果表示方法为：以（）个试样的算术平均值表示，保留（）位有效数字。
