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问题:

[单选] 运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个()的过程。

A . 间断
B . 稳定
C . 系统
D . 循环

关于零缺陷管理法,下列陈述有误的是()。 零缺陷简称ZD管理,又称无缺点管理。 零缺陷管理旨在使缺陷和差错减少到零。 以"零缺陷"为管理目标。 实质上是一种以预防为主,防患于未然的管理方法。 运用因果分析法分析产生饭店质量问题的原因,并找到关键的原因,这一步骤处于饭店PDCA循环中的()。 计划阶段。 实施阶段。 检查阶段。 处理阶段。 运用PDCA管理法提高饭店服务质量和工作质量时,包括几个阶段,几个步骤。() 3;7。 3;8。 4;7。 4;8。 关于饭店服务质量的改进的步骤,下列说法有误的是()。 识别需收集的有关信息。 进行数据分析,优先考虑对服务质量产生最不利影响的活动。 把分析结果反馈给运作管理者,并及时提出服务改进建议。 定期地向中、高层管理者报告,对长、短期质量改进建议进行管理评审。 DIC的实验室检查,下列哪项是错误的() BT延长。 CT延长。 PT延长。 APTT延长。 ELT延长。 运用PDCA管理法来控制和提高饭店的质量是一个()的过程。
参考答案:

  参考解析

提高饭店的服务质量和工作质量需要不断地认识、实践和总结。因此,运用饭店的质量保证体系来控制和提高质量是一个循环的过程。质量管理活动按照计划(Plan)、实施(Do)、检查(Check)和处理(Act)四个阶段来开展。计划--实施--检查--处理四个阶段组成一个循环,可称为PDCA管理法。

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