食物中毒的流行病学特点是（） 中毒的发生与吃某种食物有关。 以集体爆发多见。 发病具有明显的季节性、地区性。 以细菌性食物中毒为主。 以上都是。
脑膜炎双球菌的特性为（） 革兰染色阴性、肾形。 专性需氧。 能产生自溶酶。 可释放外毒素。 对寒冷及干燥极为敏感。
细菌性食物中毒多见于夏秋季节，主要是由于（） 气温较高，微生物易于生长繁殖。 进食熟肉类食品多。 人口流动性大。 夏季食物易受污染。 生熟交叉污染。
骨折治疗的基本原则是（） 复位后固定，给予促进骨折愈合。 手法复位，外固定，给予活血化瘀药物。 切开复位，内固定，给予抗生素。 复位后固定，并开始功能锻炼。 复位后固定，待解除固定后开始功能锻炼。
罐头发生化学性"胖"听的原因（） 酸性内容物的腐蚀。 内容物过多。 微生物作用。 平酸菌作用。 低温凝结。
无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（）
