细菌性食物中毒不包括（）。 A、沙门菌属食物中毒。 B、葡萄球菌肠毒素食物中毒。 C、肉毒梭菌毒素食物中毒。 D、霉变甘蔗中毒。
下列正确的卤水调配操作程序是（）。 A、香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→调色→煮制。 B、香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→调色→煮制香料→煮制。 C、香料、调味料的选择→煸炒葱姜→煮制香料→投放调料→煮制→调色。 D、香料、调味料的选择→煸炒葱姜→投放调料→煮制→煮制香料→调色。
调节抽气式汽轮机的优缺点是什么？
中间再热的参数选择，对机组有何影响？
适合于碱发的原料是（）。 A、墨鱼；。 B、鱼唇；。 C、鱼骨；。 D、裙边。
以假种皮为食用对象的水果是（）。
