重印书的市场调查应包括的项目有（） 销售量。 销售速度。 销售人员。 内容存在的问题。 市场覆盖率。
化学发光与分子荧光均为第一激发态的最低振动能级跃至基态中各振动能级产生的光辐射，它们的主要区别在于（） 分子的电子层不同。 产生光辐射的能源不同。 跃至基态中的振动能级不同。 无辐射弛豫的途径不同。
大豆蛋白凝胶的形成与温度、蛋白质浓度组成有关。大豆蛋白质溶胶的浓度（）时，仅仅用加热的方法是不能形成凝胶的。 A、＜8%。 B、8%~16%。 C、＞16%。
试验时的水电阻率为（）Ω²3m（适用于220kV及以下的电压等级）。 500；。 800；。 1000；。 1500；。
β-淀粉酶又称之为（）。 A、内切型糖化酶。 B、内切型液化酶。 C、外切型糖化酶。 D、外切型液化酶。
为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。
