《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是（） A.谷类食物。 B.蔬菜和水果。 C.肉类等动物性食物。 D.奶类和豆类。 E.油脂类。
我国唯一被立法强制进行食物强化的是（） 配方奶粉。 碘盐。 铁强化酱油。 维生素B1强化精白面。 维生素A强化食用油。
形成周围有髓神经纤维的髓鞘的是（） 小胶质细胞。 少突胶质细胞。 星形胶质细胞。 卫星细胞。 施万细胞。
具有变形运动和吞噬功能的是（） 小胶质细胞。 少突胶质细胞。 星形胶质细胞。 卫星细胞。 施万细胞。
黄色脂肪组织多见于（） 真皮的网状层。 黄韧带。 皮下组织。 肌腱。 淋巴结。
参与形成血脑屏障的是（）
