[问答题,简答题] 阐述菜肴造型对器具的要求。

铸铁中五大常存元素是什么？ 松质糕是（）的品种。 ["先成熟、后成形","同时成形成熟","松软、粘、韧","先成形、后成熟"] 阀门检修前应做好哪些准备工作？ 逆止门气缸解体前需做那些准工作？ 低合金结构钢焊接性能（）。 ["A、较好","B、较差","C、一般","D、不好"] 阐述菜肴造型对器具的要求。