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问题:
[单选] 六神曲发酵时除去覆盖物,打开门窗,以免烂曲和黑心时的温度是
A . 大于30℃
B . 大于35℃
C . 大于40℃
D . 大于45℃
用发芽法制备麦芽时芽长控制在 0.2mm。 0.1mm。 0.5mm。 0.8mm。 发芽法要求发芽率在 65%以上。 70%以上。 75%以上。 85%以上。 发芽法的温度一般保持在 10℃—15℃。 12℃—18℃。 18℃—25℃。 20℃—25℃。 制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有 石膏。 滑石。 白矾。 芒硝。 发酵法的相对湿度应控制在 40%—50%。 50%—60%。 60%—70%。 70%—80%。 六神曲发酵时除去覆盖物,打开门窗,以免烂曲和黑心时的温度是
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用发芽法制备麦芽时芽长控制在
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制备西瓜霜的药物除成熟的西瓜外还有
发酵法的相对湿度应控制在
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