[单选,B型题] 结构中多肽链充分伸展（）

是肽链主链骨架原子相对空间位置（） 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。 是整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置（） 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。 是多肽链中氨基酸的排列顺序（） 一级结构。 二级结构。 超二级结构。 三级结构。 四级结构。 蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起（） 生物学活性丧失。 特定的空间结构被破坏。 蛋白质溶液发生沉淀。 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在。 多肽链中的肽键断裂。 蛋白质溶液中加入羧基肽酶时可引起（） 生物学活性丧失。 特定的空间结构被破坏。 蛋白质溶液发生沉淀。 蛋白分子所带电荷被中和，水化膜存在。 多肽链中的肽键断裂。 结构中多肽链充分伸展（）