豆类的肠胀气因子的主要成分是（）。 蛋白酶抑制剂。 脂肪氧化酶。 多肽。 植酸。 水苏糖、棉子糖。
《中华人民共和国保守国家秘密法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于_______修订通过，自_______起施行。（） A、1999年8月5日，2010年4月29日。 B、2010年4月29日，2010年10月1日。 C、2010年4月30日，2010年10月1日。
肠产毒性大肠杆菌产生的毒素没有（）。 不耐热肠毒素。 耐热肠毒素。 内毒素。 外毒素。 以上都没有。
沙门菌的Vi抗原是指（）。 鞭毛素。 脂多糖。 一种外膜蛋白。 菌毛主要亚单位。 荚膜多糖。
豆类的营养特点不包括（）。 蛋白质含量较高。 丰富的B族维生素。 碳水化合物多为不消化成分。 脂肪含量中等。 少量的膳食纤维。
有关病毒性腹泻急性期可采集的标本有哪些（）
