[判断题] 从事道路运输经营活动，发生重大以上道路交通事故，且负同等责任的，在诚信考核中，一次记分20分。

电泳法分离蛋白质的依据是（）。 正确。 错误。 钢淬火加热温度不够会造成（）。 正确。 错误。 新入店员工接受的专门业务培训，包括部门组织机构、规章制度、礼貌礼节等被称为（）培训。 正确。 错误。 与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。 正确。 错误。 双缩脲法测定蛋白质含量的依据是（）。 正确。 错误。 从事道路运输经营活动，发生重大以上道路交通事故，且负同等责任的，在诚信考核中，一次记分20分。