在使用复合粉末喷涂修理缸体工艺的喷涂工序中，使用回收粉末时应过筛，以旧粉：新粉=（）的比例掺用。 A、1：2。 B、2：3。 C、3：4。 D、4：5。
碱用于嫩化的最大不足，是使原料中的（）受到破坏。 A．营养成分。 B．脂肪。 C．蛋白质。 D．肌纤维膜。
被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是：（） 生产技术上确有必要。 能改善食品质量和风味。 满足安全可靠性。 利于推广应用。
肉类原料的致嫩方法有（）致嫩、盐致嫩和嫩肉粉致嫩三类。 A．碱。 B．碳酸钠。 C．碳酸氢钠。 D．氢氧化钠。
下列食品标准类别中，对指标的要求最严格的是：（） 国家标准。 行业标准。 地方标准。 企业标准。
如果对系统各项硬件进行初始化设置和测试，可以通过（）进行。
