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肉制品工艺学题库
问题:
[单选] 肉类的干制品常见的有肉脯、()、肉松等。
A . 肉干
B . 肉酱
C . 肉糕
前庭器官指() 球囊。 椭圆囊。 半规管。 半规管和壶腹。 半规管、椭圆囊和球囊。 高级语言的基本数据类型是()。 变量、常量、标识符。 顺序、循环和分支。 数组、链表和堆栈。 整型、实型和字符。 黑猩猩的细胞色素C氨基酸的组成与人类细胞色素C的差别有多少?() 0.0。 11.0。 14.0。 45.0。 动物模型BLUP的优点 撒布农药时,工作人员应在() 下风位。 上风位。 随便什么位置。 肉类的干制品常见的有肉脯、()、肉松等。
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前庭器官指()
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