[单选] 要提高麦汁的发酵度，糖化过程中应使用（）

炮泥的成分及各成分的作用是什么？ 下列成品鲜啤酒的各项指标中，不正确的一项是（）。 黄曲霉素B1含量≤5ug/kg。 SO2残留量（游离SO2计）≤0.05g/kg。 保质期≥15天。 大肠杆菌数≤50个/100mL。 制粉工艺有哪几大系统？ 谢赫“六法”的内容及意义？ 电解质电离时（）的化合物叫做碱。 所生成的阳离子含有氢离子。 所生成的阴离子全部是氢氧根离子。 所生成的阴离子含有氢氧根离子。 要提高麦汁的发酵度，糖化过程中应使用（）