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中级中式烹调师题库
问题:
[单选] 最普遍、最基本的干货涨发的方法是()
A . 水发
B . 油发
C . 盐发
D . 火发
简述腐蚀电池的三个工作环节。 粉尘收集器及整个系统的工艺流程是如何的? 宇宙的年龄是() A、H。 B、2H。 C、1/2H。 D、1/H。 简述应力腐蚀产生的条件、机理、影响因素及其防止应力腐蚀的措施。 哈勃关系的重要理论意义再于什么()? A、是宇宙缩小的观察证据。 B、是宇宙膨胀的观察证据。 C、是宇宙温度降低的观察证据。 D、是宇宙温度升高的观察证据。 最普遍、最基本的干货涨发的方法是()
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简述腐蚀电池的三个工作环节。
粉尘收集器及整个系统的工艺流程是如何的?
宇宙的年龄是()
简述应力腐蚀产生的条件、机理、影响因素及其防止应力腐蚀的措施。
哈勃关系的重要理论意义再于什么()?
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