[判断题] 乳品中Na、K、Ca、P都为可溶态。

混凝法处理废水，可以分为混合与反应两个过程，处理废水实际操作中（）时间更长。 正确。 错误。 肉类中含K、Na、P，且微量元素Fe含量也高，是Fe、P的主要来源。 正确。 错误。 电刷的电气故障引起的火花是（） 正确。 错误。 大部分肉类、主食（包括稻米、麦面）属于碱性食品。 正确。 错误。 “娃娃鱼”是指：（） 正确。 错误。 乳品中Na、K、Ca、P都为可溶态。