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一、简答题

1． 农产品流通的特点是什么? 渠道有哪些?

【答案】（1）农产品流通特点

①在流通过程中需要有储备、运输和分销环节，以保证均衡上市和满足城乡消费者对农产品的普遍需求。

②农产品具有易腐、易损、不耐储藏的特点，特别是生鲜农产品在运输和储藏过程中容易出现质量下降，造成损失。

③农产品体积偏大、重量偏重，运输成本在价格中占的比例较大，不太适合长距离运输。 ④消费者零散购买，一次购买数量少、购买频率高:消费者往往凭知觉感受（如大小、颜色、新鲜度等）对农产品进行品质评价，但对农产品的营养性和卫生安全性难以把握。

⑤农产品的供给价格弹性、需求价格弹性以及需求的收入弹性相对小。

（2）农产品流通渠道类型

农产品流通渠道类型及环节如图所示。

图农产品流通环节示意图

根据农产品的销售形式将流通渠道分为:直接流通渠道、间接流通渠道。

①直接流通渠道是指产品由生产者直接销售给消费者，中间不需要其他交易环节。间接流通渠道是指生产者生产的农产品经过批发和零售等中间环节后才能到达消费者手中。

②间接流通渠道主要包括四个主要阶段:生产阶段一一批发阶段一一零售阶段一一消费阶段。 a. 生产阶段是流通的起点和源头。生产者的产品需要经过流通渠道才能进入消费者手中，实现商品的价值。

b. 批发阶段和零售阶段位于农产品流通渠道的中间。批发通常由一个或两个批发环节（一次、二次批发）构成，批发是一个大进大出的批量交易过程。

c. 农产品经过批发环节后进入到零售阶段，零售阶段有许多零售商把商品销售给消费者，最终完成农产品的整个流通过程。

d. 消费阶段包括居民家庭消费、团体消费以及户外餐饮消费。

2． 农产品批发市场的含义是什么? 它所应该具有的功能有哪些?

【答案】（1）农产品批发市场的含义

农产品批发市场又称中心集散市场，是“有形市场”的一种较高级的市场形式。它是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。

（2）农产品批发市场的功能

①商品集散功能

集散功能是批发市场在流通中变现出来的基本功能。农产品批发市场可以把分散在各产地的农产品汇集起来，在较短的时间内完成交易过程，再向销地分散和转移。

②价格形成功能

农产品批发市场实行的是现货批发交易，同一种农产品就可以通过比较按质论价，从而形成一种能够比较真实地反映农产品价值的市场均衡价格。批发价格能够比较公正地反映市场供求关系。

③供求调节功能

市场价格机制在调解供求、均衡上市中起主要作用，批发市场大批量集散和交易，有利于及时地缓解区域性供求矛盾。

④信息中心功能

一些地区的代表性产品批发市场价格进入农业部市场信息网向全国公开发布，形成了其他交易方式的参考价格，对农产品的生产和消费起到宏观引导作用。

⑤综合服务功能

综合服务功能是指批发市场通过自身的运营为交易者提供各种方便交易的服务项目。

3． 当代农业经济学研究对象的变化表现出哪些特征?

【答案】当代农业经济学研究对象的变化表现出以下特征:

（1）农业经济学的分化或细化不断加快，各分支学科之间的相互交叉和渗透以及由此而产生的综合化不断得到增强。

（2）农业经济学越来越注重多层面、多视角的分析和研究，加强定性和定量、实证和规范、宏观和微观分析的结合，不断深入地开展各种比较研究工作。二战以后，农业经济学实证研究取得了长足的发展。

（3）农业经济学还不断突破原来意义上的农业经济范畴，更加系统全面地研究农业经济问题。 _战以后，国际国内市场、各个产业部门以及农业产前产后服务体系都结为一个联系紧密的整体，各种与农业经济有关的经济活动和经济现象都被纳入了农业经济的研究范围。

4． 比较优势理论有哪些新发展?

【答案】比较优势理论新发展有:

（1）熟练劳动说

美国强调通过教育、在职培训以及保健等措施培养熟练劳动力，这些措施提高了服务质量与决策水平。美国相对比较充裕的熟练劳动力供给，使得美国出日商品中的熟练劳动含量要比进日商品的熟练劳动含量多。

（2）以研究与开发为目的的产业说

美国从那些以研究与开发为目的的产业中获得了效率优势。研究与开发的费用支出导致了制造产品所使用的机器与技术工序的改善，提高了产品和服务质量，提高了管理技术水平。这种“知识资本”导致了更有效的生产。

（3）自然资源产业说

美国的贸易格局可以通过深入分析自然资源产业结构来得到解释。假设美国是自然资源享赋相对贫乏的国家，所以用不出口自然资源产品的办法来保存自然资源和资本。美国需要进口那些用美国方法衡量是高度资本密集型的自然资源产品。

（4）国内需求说

一种产品在国内被消费（或被投资），对于这种产品成为潜在的出口产品是一个必要但不充分的条件。一国产品首先应该满足国内需求（偏好），然后再满足国外需求。当两个国家需求结构越是相似时，两国之间的贸易可能性就越大; 反之，则越小。需求结构的差异是由收入水平决定的，因而处于同一层次收入水平的国家之间贸易量较大。

（5）产品生命周期说

产品技术发展可分成三个阶段:新生期、成长期、成熟期。随着产品生命周期的阶段性变化，影响比较优势的决定因素也在变化，其生产和出口的比较优势也会山于产品要素密集型的变动而转移。因此，不同类型的国家能够在不同阶段上享有比较优势。

（6）产业内部贸易说

小同国家专门从事一个可选的差异性产品，由于每个国家总有一此人小愿意趋同本地大多数人的口味，产生相似产品存在着进口与出口。

5． 请分析农业产业化经营产生和发展的原因。

【答案】农业产业化经营产生和发展的原因包括:

（1）适应消费者对食品消费需求变化的需要

为了保证农产品等加工原料的稳定供应，以及消费者对食品质量的要求，食品加工企业必须有专门的农产品原料生产基地，同时能对农产品整个生产过程中的质量进行有效的控制。为此，必须提高农业的组织化程度，整合农业的相关产业链条。这是农业产业化经营水平不断提高的外