油脂中维E含量高低依次是（）。 豆油＞菜籽油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油。 豆油＞棉籽油＞芝麻油＞菜籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油。 菜籽油＞豆油＞芝麻油＞棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油。 棉籽油＞玉米油＞花生油＞猪油＞牛油＞豆油＞菜籽油＞芝麻油。
什么情况下加热器要充氮？
螨不可能出现在（）食品中。 高蛋白食品。 糖类食品。 烘干食品。 干果类食品。
加热器的空气孔板起什么作用？
生的、腌制的、熏制的鱼类容易被（）感染。 阔节裂头绦虫 。 裂头蚴 。 旋毛形线虫 。 囊尾蚴。
根据寄主的种类，病毒可分为三类，在食品卫生领域重点研究的是（）
