[判断题] 将灰白、柔软和多汁出水的肉称为DFD肉。（）

A . 正确
B . 错误

肉的嫩化技术主要应用于牛羊肉等结缔组织含量高的肉类。（）正确。错误。柴油机喷油泵的技术要求保证各缸供油提前角一致，其差别不大于（）曲轴转角。正确。错误。在反应：NTP+葡萄糖→6-磷酸葡萄糖+NDP中，NTP代表什么？（）正确。错误。在反应：NDP-葡萄糖+Gn（糖原）→NDP+Gn+1中，NDP代表什么？（）正确。错误。（）是引种驯化成功标准之一。正确。错误。将灰白、柔软和多汁出水的肉称为DFD肉。（）

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