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问题:
[单选] 利用低温来储藏食品的方法是()
A . 浓缩
B . 干燥
C . 冷冻
D . 混合
什么叫氯差?控制氯差的意义? 味精显出的味道是() 酸味。 鲜味。 咸味。 甜味。 鲍鱼菇属于() 水产食品原料。 香辛料。 嗜好性饮料原料。 植物性食品原料。 细菌细胞表面主要是指()和细胞膜及其特化结构()、()和()等。 利用低温来储藏食品的方法是()
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