2018年西藏大学农牧学院903生物化学考研核心题库
● 摘要
一、名词解释
1． ACP 。
【答案】ACP 即酰基载体蛋白，是一种低相对分子质量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰疏基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。
2． 抗体酶（abzyme ）。
【答案】抗体酶即催化性抗体，是抗体的高度特异性与酶的高效催化性巧妙结合的产物，其本质上是一类在可变区赋予了酶活性的免疫球蛋白。
3． 转角。 【答案】转角是指在蛋白质的多肽链中经常出现180°的回折，在肽链回折处的结构，也称弯曲，或称发夹结构。它一般由4个连续的氨基酸残基组成，由第一个氨基酸残基的C-0与第四个氨基酸残基的N-H 之间形成氢键，使转角成为比较稳定的结构。
4． 不可逆沉淀反应。
【答案】不可逆沉淀反应是指在发生沉淀反应时，蛋白质分子内部结构、空间构象失去原来的天然性质，这时蛋白质已经变性，不能再溶于原来的溶剂中的沉淀反应，如有机溶剂、重金属盐、生物碱试剂、某些酸类和碱类、加热变性等。
5． 亮氨酸拉链。
【答案】亮氨酸拉链是反式作用因子DNA 结合结构域中的一种基序结构，由约35个氨基酸残基形成的两性卷 曲螺旋形螺旋。疏水侧链位于一侧，解离基团位于另一侧，每两圈螺旋有
螺旋而与DNA 结合起作一个亮氨酸，单体通过疏水侧链二聚化，形成拉链。该结构借助N 端
用，这种结构称为亮氨酸拉链结构。
6． 增色效应（hyperchromiceffect ）。
【答案】增色效应（hyperchromice ffect）是指核酸变性时由于高级结构被破坏，碱基暴露程度增加而使得的光吸收值升高的现象。
7． 无效合成（abortive synthesis）。
【答案】无效合成是指原核生物转录起始过程中，在进入真正的转录延伸之前，RNA 聚合酶
往往会重复催化合 成并释放短的RNA 分子，长度一般在6核苷酸左右的现象。
8． 退火（annealing ）。
【答案】退火是指DNA 由单链复性变成双链结构的过程。来源相同的DNA 单链经退火后完全恢复双链结构，不同来源DNA 之间或DNA 和RNA 之间，退火后形成杂交分子。
二、填空题
9． 细菌的环状DNA 通常在一个_____开始复制，而真核生物染色体中的线形DNA 可以在_____起始复制。
【答案】复制起点；多位点
10．催化的酶是_____, 反应中的还原剂是_____；还原型谷胱甘肽作为_____缓冲剂保护血红蛋白中的_____残基处于还原状态。
【答案】谷胱甘肽还原酶；-SH ；抗氧化；半胱氨酸
11．丙二酸是琥珀酸脱氢酶的_____抑制剂。
【答案】竞争性可逆
12，．丙酮酸脱氢酶系位于_____上它所催化的丙酮酸氧化脱羧是葡萄糖代谢中第一个产生的_____反应。
【答案】线粒体内膜；
13．能专一水解卵磷脂①位键的酶是_____，能专一水解卵磷脂④位键的酶是_____
【答案】磷脂酶Al ; 磷脂酶D
14．根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为_____专一性、_____专一性和_____专一性。
【答案】绝对；相对；立体
15．在同源重组过程中常常形成_____中间体。 【答案】
16．胆固醇生物合成的原料是_____。
【答案】乙酰CoA
17．高密度脂蛋白（HDL ）对动脉粥样硬化有防护作用，是因为_____。
【答案】HDL 能清除过量的胆固醇
18．呼吸链中细胞色素的排列顺序（从底物到氧）为_____。 【答案】
三、单选题
19．每种tRNA 能识别（ ）。
A. —种氨基献
C. 一种氨基酰合成酶、ATP 和一种氨基酸 合成酶和一种RRNA
合成酶和一种mRNA 密码子 合成酶、一种mRNA 密码子和ATP B. —种氨基酸、一种氨基酰D. —种氨基酸、一种氨基酰
【答案】D
20．脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（ ）。
A. 相对分子质量在50以下
B. 相对分子质量在100以下
C. 所有的极性物质
D. 水
E. 葡萄糖-6-磷酸
【答案】D
21．分子中含有异咯嗪的物质是（ ）。 A. B.
C.FMN
D.NADH
【答案】C
22．
用阳离子交换树脂分离三种氨基酸，当提高洗脱液的
酸被洗脱下来的次序为（ ）。 A. . B. C. D. E.
【答案】E
【解析】用阳离子交换树脂分离氨基酸时，当提高洗脱液的和离子强度时，就降低了氨基酸与阳离子交换树脂之间的亲和力，所以各种氨基酸就以不同的顺序被洗脱下来。酸性和极性较大的氨基酸先被洗脱下来，接着被洗脱下来的是中性氨基酸，最后洗脱下来的是碱性氨基酸。是酸性氨基酸，所以最先被洗脱下来；是中性氨基酸，在
E. —种mRNA 密码子、一种核糖体上的RRNA 和氨基酸 和离子强度时，氨基之后被洗脱下来；是碱性氨
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