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一、简答题

1． 试分析农产品交易的市场环境条件、主客体特性对农业产业化经营组织形式的影响。

【答案】（1）农产品交易的市场环境条件与农业产业化经营组织形式

①农产品交易的市场设施条件

硬件设施越完备，交易越顺畅，农业龙头企业越容易在市场上购买到所需要的农产品。 ②农产品交易的法律法规条件

法律法规越完善，交易越顺畅，交易成本越低。要达到这些法律的要求，仅靠市场交易还是不够的，还需要经营组织形式的创新。

③农产品交易的其他环境条件

a. 农产品国际贸易的自由化程度

加入WTO 后，企业及其战略在农业国际竞争当中的作用变得越来越重要，农户必须通过某种形式的企业连接，提高组织化程度。

b. 国家对农业实行的保护政策，特别是国家对农业产业化经营所实行的扶持政策

如果一个国家实施一系列的“绿箱”农业政策，就有利于公平市场竞争环境的形成。

c. 经济技术的发展水平

经济发展水平提高以后，人们对农产品需求提出了更高的要求。技术水平提高以后，可能使农产品的差异性增大，使企业运用新技术对农产品进行更深更精的加工成为可能。

（2）农产品交易的主客体特性与农业产业化经营组织形式

①农产品特性农产品的生产属性、自然属性、质量属性和消费特性等对交易特性有非常大的影响。农产品特性通过影响农产品的交易特性进而影响农业产业化经营组织形式。

a. 农产品的生产属性

农产品的生产属性主要指农产品在生产过程中对技术和生产投入品要求的高低以及农产品的生产周期长短。

在生产过程中对技术和生产投入品要求较高的农产品，在交易过程中的资产专用性提高，需要提高农业产业化经营的组织化程度。

农产品生产周期越长，不确定性越大，可采用合同制或一体化经营等组织形式。

b. 农产品的自然属性主要指农产品体积的大小、易腐性和易损性。

如果农产品的体积很大，则运输成本增加，销售半径缩小，销售的不确定性扩大; 如果农产品容易腐烂变质，那么就需要及时销售和处理，就需要在加工、包装、储藏和运输过程中投入专门的设施和技术，这样就会出现较高的交易频率、质量的不确定性和资产的专用性。

c. 农产品的质量属性是指其质量的可考核程度。

农产品质量具有经验品和信仟品的特性，市场机制会在一定程度上失灵。

d. 农产品的消费属性主要指农产品能满足人们需要的程度。

用途比较单一的农产品，如果没有稳定的交易关系，农户就会面临很大的交易风险。

②农户与农业龙头企业经营特征

a. 农户的经营特征

农户的经营特征主要表现为农户的经营规模、专业化和商品化程度。专业化的经营大户更倾向于和农业龙头企业结成某种更为紧密的关系。

b. 农业龙头企业的特征

农业龙头企业的经营特征主要指经营目标、经营规模、经营产品、产权结构等。

股份制企业的经营目标是利润最大化，利润按股分红; 合作社的经营目标具有双重性，即对外追求盈利性，对内要为社员提供一系列的服务，利润按交易额所占比例分配为主。

经营规模大的企业有更多的专用性资产投资，可能拥有更高的品牌价值，信用程度较高。

2． 农户兼业化有哪些利弊得失?

【答案】（1）农户兼业化的积极影响

①兼业农户与专业农户一样都能生产商品性农产品;

②兼业农户的出现和大量发展，为农业剩余劳动力的转移开辟了新的途径，对改善农民生活，缩小城乡差距有积极作用;

③为城市工商业、服务业的发展提供了廉价劳动力;

④兼业农户由于有多种收入来源，推动了整个农村经济的发展，并从资金、技术等方面帮助农业生产的发展;

⑤兼业农户有了城市和农村双重身份，对为自己提供就业和生活保障，缓解大量农民涌向城市，防止城市的过度膨胀，避免农村人口的过度萎缩和农村社会的衰落有积极作用。

（2）农户兼业化的不利影响

①在兼业农户当中，有许多是规模狭小、技术水平不高、资金短缺、商品率低、不适合农业现代化要求、不利于农业发展的农户;

②许多农户收入主要不靠农业，无心经营农业，这部分人经营的农业往往处于衰退荒废状态，缺乏市场竞争力;

③在大生产排挤下，有许多兼业农户会被淘汰和消失。

在今后相当长的时期内，农户兼业这种经济现象，还会占有相当大的比重，并且还会有所发展，至于发展速度的快慢，兼业化程度的高低，则取决于各国国内外的条件、社会经济技术的发展状况以及各国政府所采取的政策。

3． 农产品批发市场的含义是什么? 它所应该具有的功能有哪些?

【答案】（1）农产品批发市场的含义

农产品批发市场又称中心集散市场，是“有形市场”的一种较高级的市场形式。它是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地。

（2）农产品批发市场的功能

①商品集散功能

集散功能是批发市场在流通中变现出来的基本功能。农产品批发市场可以把分散在各产地的农产品汇集起来，在较短的时间内完成交易过程，再向销地分散和转移。

②价格形成功能

农产品批发市场实行的是现货批发交易，同一种农产品就可以通过比较按质论价，从而形成一种能够比较真实地反映农产品价值的市场均衡价格。批发价格能够比较公正地反映市场供求关系。

③供求调节功能

市场价格机制在调解供求、均衡上市中起主要作用，批发市场大批量集散和交易，有利于及时地缓解区域性供求矛盾。

④信息中心功能

一些地区的代表性产品批发市场价格进入农业部市场信息网向全国公开发布，形成了其他交易方式的参考价格，对农产品的生产和消费起到宏观引导作用。

⑤综合服务功能

综合服务功能是指批发市场通过自身的运营为交易者提供各种方便交易的服务项目。

4． 理解和分析马克思、恩格斯、列宁的合作社理论和主要观点。

【答案】（1）马克思、恩格斯的一般合作社理论

①国家政权对合作社性质的决定作用;

②现代合作社产生的条件是资本主义的工厂制度和信用制度;

③合作社应为公有制;

④生产合作是合作制的主要形式;

⑤合作制是向共产主义过渡的中间环节。

（2）马克思、恩格斯的农业合作社理论

①对于小农首先是把他们的私人生产和私人占有变为合作社的生产和占有;

②通过合作社改造小农应遵循的原则不是采用暴力，而是通过示范和为此提供社会帮助; ③引导中农、大农入社，逐步消除雇工剥削; 第四，剥夺大土地所有者的土地所有权。

（3）列宁的合作社理论

①合作社的性质取决于社会生产关系的性质;

②合作社适合农民的特点;

③使全体居民都加入合作社需要很长时间;