一般，品酒时应该（）。 A、使用小酒盅。 B、将酒杯斟满以更好的品评酒的质量。 C、先看色再闻香后尝味。 D、喝一大口以品其味。
下列属于绿茶的是（）。 A、西湖龙井。 B、祁门红茶。 C、水仙。 D、北港毛尖。
某选厂处理原矿量1000t，生产精矿400t，求其选比。
（）是同客人讲话时不正确的做法。 A、距离保持1米。 B、音量低于客人。 C、语调亲切。 D、表情严肃。
酵母菌的乙醇发酵，细菌的乙醇发酵和细菌的异型乳酸发酵各通过什么途径？并写出各自的反应式。
通过，经过杀毒的啤酒被称为（）。
