正常西瓜的特征应该是：（） 瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味 。 食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感 。 西瓜表面有色斑或色差大 。 西瓜的外形是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。。
下列有利于防止病毒污染食品的途径是：（） 食品加工人员不良的卫生习惯 。 生熟案板分开 。 食品加工人员携带病毒 。 原料动植物的生产环境中污染了病毒。
以下关于注水鸡鸭的特征不正确的是：（） 注水的鸡鸭肉特别有弹性 。 注水的鸡鸭，摸起来比较平滑 。 注水的鸡翅膀边有红针点或呈乌黑色 。 注过水的鸡鸭胸腔的网膜一破，水就会流淌出来。
以下不属于优质茶叶品质的特征是：（） 绿茶口感略带苦涩 。 香味纯正 。 颜色暗深 。 外形应均匀一致。
优质食用油不应有的特征是？（） A、有悬浮物。 B、没有沉淀物。 C、清晰透明。 D、油色发暗。
识别真瓶假酒的正确做法是：（ ）
