单宁是红葡萄酒的灵魂，它的主要作用有哪些？
葡萄酒中的单宁是什么？
这个圣人每年1月22日都会受到葡萄种植者的顶礼膜拜，他是？ Saint Vincent。 Saint Nicolas。 Saint Benoit。
JohnSteinbeck（1939年）写的一本名为“愤怒的葡萄”（TheGrapesofWrath）一书提到：（） 19世纪时期，葡萄种植者和淘金者之间的斗争。 1929年经济大萧条引发的一系列社会问题对于美国南部小农场的影响。
年轻的红葡萄酒的颜色比较偏向于： （） 紫红色。 橙黄色。 玫瑰红。
地中海沿岸古老的一个葡萄品种，经常会用来酿造甜酒，它被古罗马人称为“蜜蜂的葡萄”，这个葡萄品种是：（）
