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问题:

[单选] 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()

A . 脂类
B . 蛋白质和能量
C . 维生素
D . 矿物质
E . 微量元素

老年人发生腰背酸痛时在营养学上首先应考虑的疾病是() 骨质软化症。 类风湿关节炎。 更年期综合征。 骨质疏松症。 腰椎间盘突出。 婴幼儿常见的营养问题不包括() 缺铁性贫血。 缺锌所致生长发育迟缓。 缺乏维生素D所致佝偻病。 缺钙所致骨质软化症。 以上都不对。 感染HBV后出现最早的抗体是() 抗HBc-IgM。 抗-HBc。 抗-HBs。 抗-HBe。 抗HBc-IgG。 钙的最好来源是() 小虾皮。 各种瓜子。 奶及奶制品。 白菜。 面粉。 维生素A的主要来源是() 马铃薯。 梨子。 大米。 动物肝脏。 苹果。 消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏()
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