感染HBV后出现最早的抗体是（） 抗HBc-IgM。 抗-HBc。 抗-HBs。 抗-HBe。 抗HBc-IgG。
与老年人容易发生的腰背酸痛有较密切关系的营养素是（） 钠。 钙。 铜。 维生素A。 矿物质。
消瘦型蛋白质-热能营养不良主要是由于缺乏（） 脂类。 蛋白质和能量。 维生素。 矿物质。 微量元素。
下列说法正确的是（） 蛋类中含胆固醇高。 蛋类中含卵磷脂低。 大豆中含淀粉很少。 鸡蛋中的铁吸收很差。 牛奶是铁含量很低的食物。
反映肝癌最敏感的指标是（） 丙氨酸氨基转移酶（ALT）。 甲胎蛋白（AFP）。 碱性磷酸酶（ALP）。 门冬氨酸氨基转移酶（AST）。 乳酸脱氢酶。
钙的最好来源是（）
