2018年上海市培养单位上海有机化学研究所338生物化学[专业硕士]考研核心题库
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2018年上海市培养单位上海有机化学研究所338生物化学[专业硕士]考研核心题库（四） .. 26
2018年上海市培养单位上海有机化学研究所338生物化学[专业硕士]考研核心题库（五） .. 34
一、名词解释
1． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。
【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。
2． 同工酶。
【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。
3． 组成型基因表达（constitutive gene expression）。
【答案】组成型基因表达是指管家基因表达。管家基因较少受环境因素影响，而是在个体各个生长阶段的大多数、 或几乎全部组织中持续表达，或变化很小。
4． P/0。
【答案】磷氧比是指经电子与氧结合生成水的过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（或者是生成ATP 的分子数）。电子经过呼吸链的传递作用最终与氧结合生成水，在此过程中所释放的能量用于ADP 磷酸化生成ATP 。经此过程消耗一个原子的氧所要消耗的无机磷酸的分子数（也是生成ATP 的分子数）称为磷氧比值（P/0）。如NADH 的磷氧比值是2.5，磷氧比值是1.5。
5．
【答案】
苷酸序列，并断开每条链的一个磷酸
酶
6． 操纵子。
【答案】操纵子是指由一个或多个相关基因以及调控他们转录的操纵基因和启动子序列组成的基因表达单位。
7． 诱导酶。
【答案】诱导酶是指当生物体或细胞中加入特定诱导物后诱导产生的酶，它的含量在诱导物
的（限制性内切酶）。 （限制性内切酶）时是指一类能识别双链DNA 中特定的核的DNA 内切酶，时细菌限制修饰系统的重要部分，可防止外源DNA 的入侵。目前发现了三类限制性内切酶，其中第二类酶是基因工程重要的工具
存在下显著提高，诱导物通过对基因表达的调控促进酶蛋白的合成。
8． 脂质（lipid ）
【答案】脂质又称脂类，是由脂肪酸（以上的）和醇（包括甘油醇、鞘氨醇、高级一元醇和固醇）等所组成的酯类及其衍生物。一般不溶于水而溶于脂溶剂，如乙醚、丙酮及氯仿等。
二、填空题
9． 具有紫外光吸收能力的氨基酸是【答案】色氨酸
10．生物氧化中产生的
_____和_____。
【答案】有机酸；直接脱羧；氧化脱羧
11．由
【答案】_____和______ ，的电子传递中释放能量足以耦联ATP 合成的3个部位是_____、。 是由有机物氧化成_____经脱羧产生的，生物体内的脱羧方式有两种：和其中_____的摩尔吸光系数最大。
12．主动转运是_____进行的，必须借助于某些_____来驱动；主动运转的方向性是由_____提供的。
【答案】逆浓度梯度；放能反应；能量耦联系统在膜上的不对称取向
13．构成生物膜的脂类包括磷脂、_____和_____。
【答案】胆固醇；糖脂
14．生物体内卵磷脂合成的两种不同途径是_____和_____。
【答案】甘油二酯途径；CDP-甘油二酯途径
15．被动转运是_____进行的，溶质的净转运从_____侧向_____一侧扩散，包括_____和_____。
【答案】顺浓度梯度；高浓度；低浓度；简单扩散；促进扩散
16．在光合作用中，氢离子由叶绿体基质向类囊体的转运方式是_____。
【答案】初级主动
17．儿茶酚胺包括_____、_____和_____三种物质。
【答案】多巴胺；去甲肾上腺素；肾上腺素
18．同工酶是指_____，如_____。
【答案】能催化同一种化学反应，但酶蛋白本身的分子结构、组成、理化性质等不同的一组酶；乳酸脱氢酶同工酶
三、单选题
19．阿司匹林具有解热止痛的作用，这主要是由于它抑制（ ）。
A. 肾上腺素的形成
B. 甲状腺素的合成
C. 前列腺素的合成
D. 肾上腺皮质激素的合成
【答案】C
【解析】前列腺素除了具有调节作用外，还有增加发炎的效应，而阿司匹林可干扰前列腺素的酶促合成而达到消炎止痛的目的。
20．测定一个五肽的氨基酸顺序的最好方法是（ ）
A.DNFB 法
B. 氨肽酶法
C.PITC 法
D. 羧肽酶法
E. 片段重叠法
【答案】C
【解析】由于异硫氰酸苯酯法（Edman 法或PITC 法）可用来连续测定出60个以上的氨基酸顺序，而一个五肽则是相当小的肽，所以可以用此法进行连续测定其他方法则不是最好的方法。
21．动物口服生蛋清会引起哪一种维生素缺乏（ ）
A. 泛酸
B. 核黄素
C. 硫胺素
D. 维生素D
E. 生物素
【答案】E
22．以为辅酶的酶有（ ）。
A. 苹果酸脱氢酶
B. 琥珀酸脱氢酶
C. 异柠檬酸脱氢酶
D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
E.3-磷酸甘油醛脱氢酶
【答案】D
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