年龄别身高，可应用于儿童，可反映何时营养状况（） 较长期。 当前。 较长期和当前。 无法判断。 将来。
体重身高在反映人体营养状况上比较确切，体重、身高分别反应何时的营养状况（） 一定时间内和较长时期。 一定时间内。 较长时期。 较长时期和一定时间内。 以上都不对。
最晚萌出的乳牙为（） 上颌第一乳磨牙。 下颌第一乳磨牙。 上颌第二乳磨牙。 下颌第二乳磨牙。 上颌乳尖牙。
食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（） 1／3～2／3。 1／3～1／2。 1／2～2／3。 1／4～1／3。 3／4～2／3。
营养教育活动的五个步骤排列顺序正确的是（） 设计→选择教育途径和资料→实施教育→准备教育资料和预试验→评价。 设计→准备教育资料和预试验→选择教育途径和资料→实施教育→评价。 设计→选择教育途径和资料→准备教育资料和预试验→实施教育→评价。 设计→准备教育资料和预试验→实施教育→选择教育途径和资料→评价。 设计→准备教育资料和预试验→评价→选择教育途径和资料→实施教育。
学龄前儿童营养素摄取方面的主要问题是（）
