[问答题,简答题] 糖蛋白和蛋白糖有什么差别？其中的糖基是最多还是低聚糖？它们是生理功能是什么？

脂类的功能特性有哪些？ 脂肪酸与甘油形成甘油酯有什么特点？ 脂类有何重要的生理功能？ 环状糊精为什么可作为包埋剂？能够包埋什么样的化合物？简述其原理。 功能性低聚糖包括哪些？ 糖蛋白和蛋白糖有什么差别？其中的糖基是最多还是低聚糖？它们是生理功能是什么？