[问答题,简答题] 脂类的功能特性有哪些？

脂肪酸在动（淡水、海水、陆地）、植物和微生物中存在，有什么特点？ 论述脂肪氧化对食品的影响 SPZ-200型配碴整形车液压油牌号是（）抗磨液压油。 ["A、N46","B、N100","C、N68","D、8#机油"] 脂类有何重要的生理功能？ 棉子糖是否是有害糖？说明理由。 脂类的功能特性有哪些？