烹饪原料的可食性是指原料必须满足（）的条件。 必须无毒无害。 必须有助于营养素的充分吸收。 具有良好的感官性状。 必须满足人们的生理、心理需求。 可供给人体必需的各种营养素。
法国革命家奥古斯特·布朗基写于1869～1870年的文章《社会批判》出现了“资本主义”这一概念：“窥伺时机、追求利润的资本主义抓住了协作这个工具。”后面还写道：“然后，资本主义站在窗前，心安理得地看着人民在水沟中挣扎。”可见，布朗基在这里使用的“资本主义”一词是指（） A.资本主导下的社会经济制度。 B.现代社会的独特的经济制度和社会形式。 C.资本主义生产方式。 D.“资本”和“资本家”。
1852年英国修改的专利法，宣布凡属独创性的发明和见解均应受到法律保护并获得奖励，简化了申请专利的手续。规定发明创造在申请专利之后必须付诸实施；如果发明人自己不实施或妨碍他人合法利用，就要强迫实施或取消专利权。该法律的实施（） A.延缓了工业革命的扩展。 B.促进了科学技术的长足进步。 C.违背了自由主义原则。 D.完善了英国民主政治。
1433年，郑和在第七次下西洋的途中（印度古里）病逝。六十多年后，一支来自欧洲的船队到达这里，开辟了一条欧洲从海上直通印度的新航路。这支船队的指挥者是（） A.迪亚士。 B.达·伽马。 C.哥伦布。 D.麦哲伦。
1943年初，重庆的经济部门发表的一份工业报告中说：国民党统治区的3758家工厂中，有590家在1937年就存在，有3168家是1938～1942年创办的。这些工厂大多数设在四川、湖南、陕西和广西。这表明（） A.当时列强暂时放松了对华经济侵略。 B.抗战客观上促进了国统区经济的迅速发展。 C.当时中西部地区成为全国经济重心。 D.抗战客观上促进了中国工业布局的调整。
从全球史观的角度来看，殖民扩张的积极意义主要表现在（）
