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问题:

[填空题] 鞣质又称(),是一类复杂的()的总称,可与蛋白质形成致密、柔韧、不易腐败又难透水的化合物。

问题:

[填空题] 苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系,一般而言,苷元是()物质而糖是()物质,所以苷类分子的极性、亲水性随糖分子的增加而()。

问题:

[填空题] 天然蒽醌以9,10蒽醌最为常见,根据其母核上()的位置不同,可将羟基蒽醌衍生物分为两类:()分布在()上,为大黄素型;()分布在()上,为茜素型。

问题:

[填空题] 由于()的存在,蒽醌衍生物也具有微弱的碱性,能溶于()生成盐,在转成阳碳离子,同时伴有颜色的变化。

问题:

[填空题] 皂苷元主要可分为()和()两大类,前者由()个碳原子构成,后者由()个碳原子构成。

问题:

[填空题] 中草药有效成分的提取方法有溶剂提取法、()和(),其中常用的是()。

问题:

[填空题] 溶剂提取法选择溶剂的原则是()。常用的提取溶剂可分为水、()和()。

问题:

[填空题] 苷具有旋光性,多数呈()。苷水解,由于生成糖,因而使混合物呈()。

问题:

[填空题] 中药厚朴中具有防龋齿的有效成分厚朴酚属于()类化合物;华中五味子中具有保肝作用的主要有效成分五味子酯甲属于()类化合物。

问题:

[填空题] 蒽醌在()溶液中,可被锌粉还原,生成()及其互变异构体();在酸性条件下被还原生成()及其互变异构体();()衍生物一般存在于新鲜植物中。