问题：
[多选] 目前，我国还有哪些食品未纳入生产许可证，即QS范围？（）
A、保健食品。B、进口食品。C、现场加工食品。D、调理制品。
问题：
[多选] 按照我国食品卫生法的规定，食品应具有的性状是：（）
A、无毒、无害。B、符合应有的营养要求。C、具有相应的色香味。D、便于加工和储运。
问题：
[多选] 臭氧杀菌是加工车间常用的空气杀菌方式。与其杀菌功能相同，他的毒性也源自其较高的氧化性。因此在使用中应注意：（）
A、在浓度超过1.5PPM时，会对人的呼吸系统产生刺激作用，损害健康。B、车间在员工正常生产加工时，臭氧杀菌的效果最好。。C、臭氧在释放后，会在10分钟内分解成氧气。D、在有导电气体或爆炸介质的环境里不能使用臭氧发生器。
问题：
[多选] 按照双汇产品的加工要求，内袋上必须贴上不干胶标签，其中上面必须注明的信息有：（）
A、品名。B、生产日期。C、检验员代号。D、公司名称。E、水分含量。
销毁、改变预期用途、重新加工。销毁、模拟召回、实际撤回和进一步加工。缩小使用范围、改变预期用途、重新加工。改变预期用途、模拟撤回、实际撤回。
问题：
[单选] 食品安全小组通过（）核对来验证流程的准确性。
资料。观察。现场。试验。
问题：
[单选] 在制定食品安全方针时，GB／T22000―2006标准未作要求的是（）。
与组织在食品链中的作用相适宜。与顾客商定的对食品安全要求。组织的经济效益。法律法规要求。
形成文件的食品安全方针和相关目标的声明。GB／T22000—2006标准要求文件的程序和记录。组织为确保食品安全管理体系有效建立、实施和更新所需的文件和记录。以上表述都正确。
问题：
[单选] “组织应确定其活动影响食品安全的人员所必须的资格和能力”的含义是（）。
组织应制定岗位说明书。必须有上岗证。组织必须对影响食品安全的每一岗位人员确定出最低的能力要求和资格条件。上岗人员必须通过资格考试取得上岗资格。
