问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 饥饿状态下，肝脏维持血糖浓度首先反应方式是（）。
脂肪快速分解。抑制胰岛素分泌。糖原异生。糖原分解。蛋白质分解增加。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝脏是人体消化系统的重要器官，主要功能是（）。
储存胆汁。储存葡萄糖。脂肪降解。营养物质的合成、储存、分解、分泌、解毒、排泄等。分泌各种消化酶。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性胰腺炎患者脂肪摄入（）。
限制脂肪，特别是中链甘油三酯量。全程严格限制脂肪量。限制脂肪量，病情好转，可增至50～100g。限制脂肪量，病情好转，可增至40～50g。限制脂肪，增加蛋白质摄入。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则是（）。
低脂肪低盐饮食。低碳水化合物膳食。低脂肪低碳水化合物膳食。低蛋白低盐膳食。低盐高蛋白饮食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 慢性胰腺炎患者碳水化合物摄入（）。
每日可供500g以上。每日可供200g以上。每日可供400g以上。每日可供300g以上。每日可供600g以上。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 肝性脑病时的氨基酸代谢紊乱指（）。
芳香族氨基酸的代谢产物抑制大脑皮质。酪胺和苯乙胺阻断神经冲动传递。血浆支链氨基酸和芳香族氨基酸比例失调。肠源性氨进入门静脉。肠源性氨进入体循环渗入血脑屏障。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 当病人由于肝衰竭而出现肝性脑病时，为避免体内代谢氨的产生过多，蛋白质食物宜选择（）。
猪肉。牛肉。鸡肉。牛奶。羊肉。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 急性胰腺炎的恢复期病情稳定后，可经口进食，应选用（）。
高蛋白饮食。普食。无脂高糖类流质。要素膳食。低糖类、高蛋白半流质饮食。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 下列哪项是胰腺炎患者营养调控目的（）。
胰腺得到修复。防止胆汁淤积。促进胰腺分泌。减少胰腺分泌。促进胰腺再生。
问题：
[单选,A2型题,A1/A2型题] 脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪，下列正确的是（）。
能量30kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质1.59/（kg·D.。能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质1.59/（kg·D.。能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜10％、蛋白质1.59/（kg·D.。能量35kcal/（kg·D.、脂肪＜25％、蛋白质0.89/（kg·D.。能量20kcal/（kg·D.、脂肪＜10％、蛋白质0.89/（kg·D.。
