问题：
[单选,案例分析题] 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在豆腐中，含有较丰富的营养素素是（）
A.锌。钙。维生素C。脂肪酸。吡哆醇。
问题：
[单选,案例分析题] 一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。当二者共同食用时，可形成不易被肠道吸收的化合物为（）
A.植酸钙。钙皂。草酸钙。植酸锌。草酸锌。
问题：
[单选,案例分析题] 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。如需尽快纠正症状，可在医生的指导下服用（）。
A.鱼肝油胶丸。维生素B1。维生素B2。维生素B6。维生素C。
问题：
[单选,案例分析题] 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。检测该营养素在体内的含量，需进行的相关检查是（）。
A.测定红细胞中核黄素含量。红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数。红细胞转酮醇酶活力系数。血清视黄醇含量测定。血浆维生素C浓度。
问题：
[单选,案例分析题] 男性，39岁，开始感觉疲倦、烦躁、头痛、食欲缺乏，以后逐渐出现腱反射异常，上行性多发性神经炎，并出现肌肉乏力和疼痛，腓肠肌压痛、痉挛，腿沉重麻木并有蚁行感。膳食中应注意补充（）。
A.杂粮类与瘦肉。柑橘类水果。叶菜类。根茎类。精制面粉。
问题：
[单选,案例分析题] 男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为120g／L，游离原卟啉上升，血清铁蛋白下降。该患者可诊断为（）。
A.维生素B12缺乏。缺铁性贫血铁减少期。缺铁性贫血期。叶酸缺乏。缺铁性贫血红细胞生成缺铁期。
问题：
[单选,案例分析题] 男性，10岁，经血液检查，其血红蛋白为120g／L，游离原卟啉上升，血清铁蛋白下降。该患者尚需进行的检查为（）。
A.运铁蛋白饱和度。红细胞数。血铜。血清铁浓度。不需要进行以上检查。
问题：
[单选,案例分析题] 女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。如确诊需进行的相关检查是（）。
A.测定红细胞中核黄素含量。测血清铁蛋白含量。测红细胞转酮醇酶活力系数。血浆同型半胱氨酸试验。血浆维生素C浓度。
问题：
[单选,案例分析题] 女性，40岁，经常出现牙龈出血，并时有鼻出血和球结膜出血，每次月经量较多，偶有外伤时伤口愈合缓慢，检查其口腔发现牙龈肿胀、出血。如需尽快痊愈，可适量服用的营养素是（）。
A.维生素B12。维生素B2。硫酸亚铁。叶酸补充剂。维生素C。
问题：
[填空题] 肾阳虚烦躁证是指（）证和（）证。
