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问题:

[单选] 以下微量元素属于人体必需微量元素的是()

钼。锰。硅。钒。镍。

问题:

[单选] 具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为()

铬。硒。钴。铝。镍。

问题:

[单选] 锌的生理功能是()

酶学效应。促进生长发育与组织再生。维持生物膜结构和功能。参与构成味觉素。以上全是。

问题:

[单选] 对锌的吸收有促进作用的膳食成分是()

大豆蛋白。铁。膳食纤维。动物食品中的蛋白质。草酸盐。

问题:

[单选] 在胎儿期和新生儿期缺碘可引起()

地方性甲状腺肿。甲状腺功能亢进症。高碘甲状腺肿。自身免疫甲状腺炎。克汀病。

问题:

[单选] 微量元素的特点不包括()

在体内分布均匀。不能在体内合成。不能在体内被代谢而消失。缺乏微量元素对机体不利。摄入过量微量元素对机体有危害。

问题:

[单选] 人体必需微量元素中含量最多的是()

碘。锌。铜。钙。铁。

问题:

[单选] 阻碍碘吸收的矿物质元素是()

钙。铁。锌。硒。铝。

问题:

[单选] 属于贫铁食物的是()

大豆。干果。牛奶。蛋黄。肝脏。

问题:

[单选] 反映身体各组织的铁的供应情况的指标是()

运铁蛋白饱和度。血清铁蛋白浓度。血红蛋白浓度。血细胞比容。游离原卟啉浓度。