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饭店服务质量管理题库
问题:
[多选] 饭店部门主要有两类,其中前台线包括的部门有()
康乐部。财务部。工程部。销售部。
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问题:
[多选] 康体项目具有()
易接受性。娱乐性。教育性。趣味性。运动性。
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问题:
[多选] 健身房,由构成。()
游泳池。体能测试中心。棋牌室。器械健身房。健美体操房。
参考答案
问题:
[多选] 饭店的健身器械主要有()
跑步机。电子心率显示仪。划船模拟机。登山机。健骑机。
参考答案
问题:
[多选] “零缺点”质量管理的内容有()
以全过程管理为核心。坚持“预防为主”原则。以科学方法为手段。建立科学检查制度。通过全面检查的方式。
参考答案
问题:
[多选] 客人对的投诉,属于因饭店软件服务质量引起的投诉。()
设施设备。服务态度。服务效率。服务方法。商品质量。
参考答案
问题:
[名词解释] 质量管理
参考答案
问题:
[名词解释] 服务质量
参考答案
问题:
[名词解释] 服务质量体系
参考答案
问题:
[名词解释] 饭店服务
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