问题：
[单选] 蛋白质二级结构中，α-螺旋一圈相当于氨基酸残基的数目是（）
A.2.5个。B.3个。C.3.6个。D.4个。E.5个。
问题：
[单选] 具有蛋白质四级结构的蛋白质分子，在一级结构分析时发现（）
具有一个以上N端和C端。只有一个N端和C端。具有一个N端和几个C端。具有一个C端和几个N端。一定有二硫键存在。
问题：
[单选] HbA的α亚基与O2结合后产生变构效应，从而（）
促进α亚基与O2合，抑制β亚基与O2结合。抑制α亚基与O2合，促进β亚基与O2结合。促进其他亚基与O2结合。促进α亚基与O2结合，同时促进β亚基与CO2结合。抑制其他亚基与O2结合。
问题：
[单选] 促进Hb转变为HbO2的因素是（）
CO2分压增高。氧分压增高。血液［H+］增高。温度增加。血液pH下降。
-NCCNNCCNNCCN-。-CANOCHNOCHNO-。-CONHCONHCONH-。-CNOHCNOHCNOH-。-CHNOCNHOCNHO-。
2个以上氨基酸借肽键连接而成的化合物。组成肽的氨基酸分子都不完整。多肽与蛋白质分子之间无明确的分界线。肽没有氨基末端和羧基末端。肽分为寡肽和多肽。
问题：
[单选] 有关蛋白质变性的叙述，错误的是（）
蛋白质变性时其一级结构不受影响。蛋白质变性时其理化性质发生变化。蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失。去除变性因素后变性蛋白质都可以复原。球蛋白变性后其水溶性降低。
变性蛋白质的溶液黏度下降。变性的蛋白质不易被消化。蛋白质沉淀不一定就是变性。蛋白质变性后容易形成结晶。蛋白质变性不涉及二硫键破坏。
问题：
[单选] 下列有关蛋白质的叙述哪项不正确（）
蛋白质分子都具有一级结构。蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象。蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构。蛋白质分子都具有四级结构。蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定。
问题：
[单选] 下列有关Mb（肌红蛋白）的叙述哪项不正确（）
Mb由一条多肽链和一个血红素结合而成。Mb具有8段α螺旋结构。大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部。血红素靠近F8组氨基酸残基附近。O是结合在血红素的Fe2+上。
