问题:
[单选] 下列何种结构不属蛋白质分子构象?()
右手双螺旋。-螺旋。-折叠。-转角。无规则转曲。
问题:
[单选] 在蛋白质三级结构中可存在如下化学键,但不包括:()
氢键。二硫键。离子键。磷酸二酯键。疏水基相互作用。
问题:
[单选] 血红蛋白与氧的结合能力(氧饱和度)与氧分压的关系呈S型曲线,与下列何种因素有关?()
变构效应。蛋白质分子的化学修饰。血红蛋白被其它物质所激活。亚基发生解离。在与氧结合过程中,血红蛋白的一级结构发生变化。
问题:
[单选] 关于肌红蛋白的叙述,下列哪项是错误的?()
心肌中肌红蛋白含量特别丰富。肌红蛋白分子中含有血红素。肌红蛋白的氧饱和曲线呈S形。从三维结构图像可知肌红蛋白有8段-螺旋。分子中无半胱氨酸,故没有二硫键。
除甘氨酸外旋光性均为左旋。除甘氨酸外均为L系构型。只含-氨基和-羧基。均有极性侧链。均能与双缩脲试剂起反应。
问题:
[单选] 在pH7时,其侧链能向蛋白质分子提供电荷的氨基酸是()
缬氨酸。甘氨酸。酪氨酸。半胱氨酸。赖氨酸。