问题：
[多选] 下列关于检验发酵产物的说法中，不正确的是（）
果汁发酵是否产生酒精，不可用重铬酸钾检验。检验醋酸产生的的简单易行的方法是品尝或用pH试纸测定。泡菜制作中亚硝酸盐的含量不能确定。测定果酒、果醋的产生和亚硝酸盐的含量均可用品尝法。
问题：
[多选] 下列关于乳酸菌的叙述，正确的是（）
乳酸菌的种类很多，常见的有乳酸链球菌和乳酸杆菌。在自然界中分布广泛，空气土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有。乳酸菌是兼性厌氧生物。乳酸菌是严格厌氧微生物。
植物体细胞杂交。目的基因转移。动物细胞融合。聚乙二醇处理大肠杆菌。
问题：
[单选] 以下成为组织培养条件的是（）①C02②有机物③生长素④细胞分裂素⑤水⑥矿质元素
①③⑤⑥。②③⑤⑥。②③④⑤⑥。①②⑤⑥。
问题：
[单选] 当先使用细胞分裂素，后使用生长素时，实验结果是（）
有利于细胞分裂，但细胞不分化。细胞既分裂又分化。分化频率提高。有利于细胞分化，但不分裂。
问题：
[单选] 影响植物组织培养的因素包括（）①培养基的配制②外植体的选取③激素的运用④消毒⑤温度、pH、光照
①②③④⑤。①②③。①②③④。①②③⑤。
问题：
[单选] 下列描述中，属于改变物种遗传性状的最根本的途径是（）
胚胎移植。基因导入。克隆。组织培养。
问题：
[单选] 在植物组织培养中，切取胡萝卜的外植体时一般选择（）
具有木质部的部分。具有韧皮部的部分。具有形成层的部分。具有髓的部分。
开过花的老枝。正在开花的枝条。未开花植株的茎上部新萌生的侧枝。任何枝条均可。
问题：
[单选] 在月季花药培养成单倍体植株的过程中，应选择哪个时期最易成活（）
A．单核期前的花药。B．单核期后的花药。C．单核期花药。D．双核期。
