问题：
[单选] 体内合成Nˉ亚硝基化合的主要部位（）。
A、十二指肠。B、唾液腺。C、胃。D、肝脏。E、膀胱。
问题：
[单选] 阻断Nˉ亚硝基化合物的主要食品是（）。
A、蛋白质。B、维生素B1和维生素PP。C、维生素C、维生素E和胡萝卜素。D、富含钙、铁的食品。E、富含维生素的食品。
问题：
[单选] 现有一批花生米，查出黄曲霉素B1含量为30μg.kg，已超出国家规定的允许量，其中有的颗粒已明显发霉，你应如何处理（）。
A、作为动物性牲畜饲料。B、加碱洗晾干，再检测其黄曲霉素B1含量。C、挑出霉粒，再测含量，如不超过20μg.kg可食用。D、深埋土中，不能食用。E、再加不含有黄曲霉素B1的花生稀释。
问题：
[单选] 黄曲霉素食品卫生标准规定：婴儿食品（）。
A、<20μg/kg。B、<10μg/kg。C、<5μg/kg。D、<3μg/kg。E、不得检出。
问题：
[单选] 黄曲霉素食品卫生标准规定：玉米、花生油、花生及其制品（）。A
、<20μg/kg。B、<10μg/kg。C、<5μg/kg。D、<3μg/kg。E、不得检出。
问题：
[单选] 黄曲霉素食品卫生标准规定：豆类、发酵食品（）。
A、<20μg/kg。B、<10μg/kg。C、<5μg/kg。D、<3μg/kg。E、不得检出。
A、病因明确。B、存在剂量—反应关系。C、接触人群中常有一定发病率。D、症状典型，多有特效疗法。E、早期发现，及时处理，预后良好。
A、接尘作业工人所患矽肺。B、煤矿井下工人所患消化性溃疡。C、林业工人所患森林脑炎。D、水银温度计制造工所患汞中毒。E、煤矿井下工人所患滑囊炎。
A、职业史。B、生产环境调查。C、临床观察。D、实验室检查。E、排除其他疾病。
问题：
[单选] 生产性毒物在生产场所空气中最常见的存在形态（）。
A、液体、固体。B、气体、蒸气。C、气溶胶。D、烟、尘。E、气体、蒸气、气溶胶。
