当前位置:食品科学技术题库>食品生物技术题库

问题:

[问答题,简答题] 怎样实现两个体细胞的原生质体融合?

问题:

[问答题,简答题] 请说明葡萄糖氧化酶在食品保鲜中的应用及保鲜机理。

问题:

[问答题,简答题] 食品生物技术涉及得五大工程课程是什么?简述他们之间的联系。

问题:

[问答题,简答题] 设计利用生物技术生产某一食品的实验方案。

问题:

[问答题,简答题] 动物转基因的主要步骤。

问题:

[问答题,简答题] 简述酶纯化的方法及原理。

问题:

[问答题,简答题] 基因工程载体必须满足哪些基本条件?

问题:

[问答题,简答题] 噬菌体载体有哪些?携带能力分别有多大?

问题:

[问答题,简答题] 什么是穿梭载体?

问题:

[问答题,简答题] 碱性磷酸酶有什么作用?